Portugalin keittiö on hyvin yksinkertainen eikä turhan hienostunut, mutta sitävastoin erittäin monipuolinen. Jokaisella maakunnalla on omat erikoisuutensa. Ennenkaikkea kokataan paljon kalaa, muita merenantimia ja eri lihalajeja. Aamiainen on normaalisti hyvin yksinkertainen. Yleisesti ottaen syödään eteläisissä maissa myöhemmin kuin mitä Suomessa ollaan totuttu. Päiväruokaa ei tarjoilla ennen kello 13 ja illallinen vasta kello 20 jälkeen. Yksi pportugalille tyypillisistä ruokalajeista on Bacalhau.
Turskasta valmistettua kapakalaa tarjotaan kaikissa mahdollisissa muodoissa, yleensä se tarjoillaan perunoiden kera. Muita tyypillisiä portugalilaisia ruokalajeja ovat grillatut sardiinit tai caldo verde (kaalikeitto). Myös makeat ruokalajit kuten riisipuuro, toffeevanukas ja lehtitaikinasta valmistetut leivonnaiset (joita valmistetaan myös suolauisilla täytteillä) ovat ehdottomasti kokeilun arvoisia. Ravintolaa valitessa kannattaa suosia niitä, joissa monet paikalliset syövät, sillä se tarkoittaa yleensä,että ravintola on hyvä. Joka ravintolasta löytyy vinho da casa, talon viini, joka on yleensä edullista ja silti erittäin hyvää. Portugalin tunnettuja viinejä ovat vinho verde ja makea portviini. Portugalilaiset juovat mielellään myös kahvia, joka on yleensä espresso maidolla tai ilman. Jos tilaat Galão, tuodaan sinulle maitokahvi. Kahviloita löytyy joka kadunkulmasta ja useimmissa niistä on myös oma leipomo, joka tarjoaa erilaisia lehtitaikina leivonnaisia. Kokeile niitä vaikka aamupalaksi!
Antigo 1° de Maiossa voit syödä tyypillistä potugalilaista ruokaa. Tämä perheyritys sijaitsee Bairro Alto kaupunginosassa.
Rua da Atalaia, 8
Puh. 213 42 68 40
Bairro Alto kaupunginosassa sijaitsee myös Cervejaria de Trindade, joka tarjoilee erittäin herkullista ruokaa.
Rua Nova da Trindade, 20c
Puh. 213 42 35 06
Myös tässä entisessä luostarissa saat nauttia erittäin hyvistä keittiön antimista.
Travessa do Convento das Bernardas, 12
Puh. 213 90 20 34 ja 213 94 08 00
Lissabonissa on iltaisin aina jotain tapahtumaa. Suurin osa yöelämästä tapahtuu kaduilla baarien ja kuppiloiden edessä. Bairro Alto kaupunginosassa sijaitsee lukuisia perinteisiä pubeja ja baareja. Suurin osa näistä levittäytyy Rua do Norten ja Rua da Rosan välille. Täältä löydät lähes kaikkea, tämän hetken suosituimmista klubeista lähtien, perinteisiin Tascoihin, joissa soi Fado-musiikki. Ehkä paras paikka kuunnella Fadoa on Alfama kaupunginosassa. Lissabonin yöelämä keskittäytyy ennen kaikkea Ponte 25 de Abriliin. Docas de Santo Amaro ovat venesataman kunnostettuja varastorakennuksia, joista löytyy nykyisin lukuisia menopaikkoja.
Yksi tämän hetken suosituimmista klubeista on Lux, joka sijaitsee lähellä Santa Apolónian rautatieasemaa. Tagus-joen rannalla voit tanssia aamun pikkutunneille eri musiikkityylien tahdissa.
Av. Infante Dom Henrique
1100-278 Lissabon
Puh: +351 21 88 20 89 0
www.luxfragil.com
Valtavalla terassilla voit nauttia drinkkejä auringon laskiessa loungemusiikin tahdeissa. Öisin muuntautuu rento tunnelma kunnon juhlinnaksi hip hopin, housen, drum`n bassin ja elektron tahdeissa.
Pontão das Docas de Santo Amaro
Tämä on yksi uusimmista in-baareista, jossa soitetaan rentoa elektro musiikkia. Maanantaisin suljettu.
Rua da Moeda, 1